この家は、年老いた父が一人暮らしをするために建てた家なので、手入れがしやすいように、家の敷地内はアスファルトになっている。
そのため、ほとんど雑草は生えないが、花を植えるような場所もない。
そこで、プランターを使って家庭菜園っぽいことを始めた。
平屋なので、あまり日当たりも良くないが、うまく育つかな 
左はバジル、右は青じそ 
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バジルの発芽
発芽状況
間引き
このところ平均気温よりも高い日が続き、バジルと青じそは順調に育っている。
ということで、間引きを決行 
これで、また大きく育ってくれるかな
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青じそ収穫
青じそとバジルは外ではなく、風除室にプランターを置いているため、西日が入る時間は、まるで温室のように温かくなる。
おかげでスクスク成長し、青じそはそろそろ収穫出来そう
ハサミでカット
収穫をした青じそはドレッシングに混ぜ、自家製青じそドレッシングにした。
週末には、バジルも収穫の予定 
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バジルも収穫
そろそろバジルも採れそうだ
伸び方にバラつきがあるけど、葉はしっかり大きくなった。
ちょっとだけ収穫をして、味見 
今度、ジェノベーゼパスタにでもしよう
作ったことないけど 
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バジルは今・・・
昨日、パスタを作るためにバジルの葉を収穫した。
こんなにあったものが ↑
40枚ほど摘み取ったので、こんな状態に ↑
まぁ、バジルはこのために栽培をしたので、これで本望かと 
また再生してくれたら、もう1回くらい摘み取れるかな 
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乾燥バジル
先週のことになるが、プランターで育てていたバジルをすべて収穫し、今年の栽培は終わりにした。
潔く、バッサリ
あとは、広げて自然乾燥。
はい、出来上がり
生のバジルより香りは弱いが、乾燥させると日持ちするので、これはこれでいいかも 
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