めんつゆ

麺類の味調整のために妻がめんつゆを買ってくれました

病院で出される蕎麦やうどんの出汁は、出汁とは呼べないほど薄味でして

それは微妙にカツオの香りがする水、単なるカツオ水でしかありません。

そんなもので大量の麺を食えというのは酷な話しですよね

そこで、出された蕎麦やうどんの出汁にめんつゆをプラスして自分好みの味にすれば良いというとで

今日の昼はうどんでしたので、めんつゆで味を調整していただきましたよ。

とっても満足できる味になりましたので、また来週の麺類が楽しみです。

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