嚥下訓練 2023-12-20

今日の嚥下訓練では温泉卵が出されました。

出汁にチャプチャプと浸かった卵

そのまま食べる勇気はありませんでしたので、おかゆに入れて黄身を潰し、卵がゆのようにして一口。

これが痛くないんですよ

おかゆだけの痛みも減って今日は10段階の3程度でしたが、卵と出汁を入れても3か4程度。

調子に乗って添付されていたしょう油を加えてみても痛みは一緒なんです

1.5ccの半分、0.7か0.8ccくらいだと思いますが、何カ月も塩味系を食べていなかったので、それだけで十分なしょっぱさでした。

一人で食事をするようになった妻はどんどん薄味になっているようですが、私も超薄味で文句も何もないものと思われます

明日の訓練には冷奴が出されますが、その際にかけるしょう油も微量で良いのではないでしょうか。

訓練を続けたおかげで痛みも減り、食べられる味、食材が増えて嬉しい限りです

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