鯖さばサバ

大きな冷凍庫を買ったので、お魚は美味しそうだと思ったときに購入して冷凍しています。

ストックがあれば、今日は魚にしようと思ったときに、冷凍庫からどれにしようかなと選ぶだけ

先日、お魚のストックを見ると、鯖みりん干し、さば味噌煮、サバ竜田揚げ、ししゃも、糠にしん 

さばの比率が多いですね

青魚はオメガ3脂肪酸が豊富と言われているので、多いに食べたほうがいいとは思っていますが、他の魚も買うようにしようと思います

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