日: 2012年2月25日

塩麹は、2週間が経過した。

まだ少し硬い麹の粒が残っているので、もうちょっとかかりそうだ

普段は、月曜日が始まったなぁと思ったら、もう週末だとか、あっという間に一週間が終わっていたりするのに、こういう時間は長く感じる

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