みかんゼリー 2022-07-11

今年の夏は、自分でゼリーを作ろうと思い、粉ゼラチンを購入しています。

早々にコーヒーゼリーを作りましたが、しばらく間が空いていました。

2回目は、みかんの缶詰を使った、みかんゼリーを作りました。

まるごと1缶、缶のシロップも使ってドーンと作りました

フルーツが入るものは初めてで、コツは分からずみかんは下に沈んでしまいましたが、甘さは丁度良かったです。

次は何のゼリーを作ろうか考え中ですが、夫は甘いものは苦手なので、甘さ控えめのものにしようと思います

今日の血圧
朝 108-72(心拍数 70)
夕 120-75(心拍数 69)

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