大根干し 2022-11-02

そろそろ漬物用の野菜の販売が始まり、スーパーの店頭に大根の束や大袋に入ったキャベツが並んでいます。

数年前までは散歩中に大根を干している家が数軒あったのですが、今はほとんど見かけなくなりました。

お隣さんはお母さんが毎年、大根を干して漬物を漬けていましたが、足の骨折をしてからは漬物は漬けなくなったと聞いていたのですが、去年から復活したようです

週初めに軽トラで運んでもらい、今年も家の裏に大根を干しています。

前より本数は少なくなっていますが、やっぱりお母さんのたくあんを食べたいと思ったのかもしれませんね

今日の血圧
朝 110-65(心拍数 57)
夕 118-76(心拍数 63)

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