入院中に、毎日出るお魚に飽きてしまい、お魚NGにしたところ、煮魚と同じ味付けの鶏肉が出て、またお魚に戻してもらった夫。
前からお魚は嫌いじゃないので、退院をしてからは様子を見ながら家でも食べています。
ただ、骨の多い魚は要注意
たいてい食べる前に骨を取っているのですが、小骨が残ってしまうことがあります。
手術前は、食べている時に気づいて骨だけを出していたのですが、今はそれが難しいそうです。
義歯での食事が上手になってきたので、私も油断をしていました
感覚のない右側は、口腔内で刺さっても分からなかったり、麻痺をしている舌で骨を口まで移動させるのは難しいとのこと。
夫は小骨の多いものは食べるのが怖いと思ったことがあるそうで、前は取ったつもりの骨が残っていたらごめんねで済まされていたのですが、改めて気をつけようと思っているところです
そんな時に助かるのは、骨取りの魚
最近は、鮭やサバなど骨取りされているものが切り身で売っています。
入院中の食事に出てくるお魚も、すべて骨なしだったそうです。
誰かが抜いてくれているのですが、有り難く頂こうと思います