類似味覚

私と妻の味覚はとても似ており、美味しいと思うもの、美味しくないと思うものが同じです。

まあ、干しバナナのような例外もありますけどね

でも、今のところはその一点を除けば他はすべて一緒なんですよ。

若い頃は美味しいと思わなかったパセリやセロリ、ミョウガとかピクルスなど、一般的には好みの分かれるものも2人で美味しく食べています

そして、2人揃って苦手なのがパクチー。

あんなものは今後一生食べなかろうと何の差し障りもありませんよ、ええ

好きな料理も一緒ですし、味付けの好みも一緒なので、甘いだの辛いだの、味が濃いだの薄いだので揉めることもありませんから献立を決めるのもスムーズです。

これって割と重要だと思います

だって好みがバラバラだと食材を買うのも、料理を作るのも苦労しますから。

それが原因で余計ないざこざや紛争が勃発する危険性もありますしね。

その点、我が家は実に平和です、はい

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