ポッカリと空いた上あごの空洞の中は刺激に対してとても敏感です。
私は猫舌なんですけど、その舌が熱く感じない程度の温度のものでも空洞内ではとても熱く感じます。
それとは逆に冷たいものも過剰に冷たく感じ、レモンや酢などの酸味は焼けるように感じてしまうのが困りものなんですよね 
まあ、レモン汁や酢の原液を飲むことなどありませんけど 
そんな敏感な上あごの空洞ですが、なぜか辛いものは問題なく、キムチなんかも食べられますし、からし、わさびなんかも平気です。
酢を使ったものでも酢豚や甘酢あんかけ、炒め系、ポン酢などは問題ありませんので美味しく食べています 
ただし、三杯酢など酢の物系は試していないんですよ。
今年の夏、私は痛みにのたうち回り、妻はゲホゲホむせ返りながら心太（ところてん）を食べたりするんでしょうかね 
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